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榛子和开心果哪个热量高 榛子和开心果哪个减肥
2023-01-23

榛子和开心果的热量其实都挺高的,坚果类的食物别看它小,但里面含有的热量可不少,相对来说开心果的热量要更高一点,喜欢吃的朋友要注意别吃太多。

榛子和开心果哪个热量高

开心果热量高一些。

开心果和榛子的营养价值都比较高,以同等的食物重量作为对比基础,每100克的开心果中大约有631大卡的热量,而每100克的榛子中大约有561大卡的热量,所以开心果的热量要比榛子高一些。

榛子和开心果哪个减肥

榛子和开心果减肥效果都比较差。

开心果和榛子中都含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素等多种营养成分,这些成分对于减肥都没有太大的帮助,过量食用反而容易使脂肪和碳水化合物堆积在人体中,如果不及时将其消化代谢掉可能会导致发胖,所以开心果和榛子都不具有什么减肥效果,减肥作用比较差。

榛子的宜忌人群

榛子没什么过多的禁忌,一般来说都可以食用;如果非要细分的话,那就注意以下两点:

1、 适宜饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦、癌症、糖尿病人食用。

2、 榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食。

榛子怎么挑选

(1)如果榛子皮较厚、个头较小,不宜嗑开需借助工具嗑开,出仁率60-75% 榛子仁小且是毛仁(即带木质毛绒,不宜消化且口感不好),多为半仁,仁仅微香,不值得购买。

(2)如果榛子皮较薄、个头较大,宜嗑开,仁为光滑的光仁,无木质毛绒,出仁率90-95% 榛子仁大,仁香,值得购买。

(3)如果榛子皮很薄、个头较大,用手一拍即开,出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁,无木质毛绒,仁香酥脆,此为优品。

(4)如果榛子皮很薄、且每个榛子都有裂缝,个头大,用手沿裂缝掰一下即开,出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁,无木质毛绒,仁香酥脆,此为上品。